匠がつくる日本一のお茶
長崎県産品『そのぎ茶 匠』 (80g 1,620円)
月香園だからこそ味わえる日本一のお茶
3年連続農林水産大臣省を受賞した3名の茶匠と月香園が一丸となって作り上げた唯一無二、日本一のそのぎ茶です。
伝統と革新をつづけ、こだわりの製法で作りだした味わい深い匠の逸品をお楽しみください。
3年連続日本一受賞・茶匠のご紹介
- 第71回・第76回、全国茶品評会 農林水産大臣賞
- 尾上 和彦 氏
- 自家製発行肥料で育んだ茶園へこまめに足を運び、 最適な栽培管理を行い、 製茶時にはそれぞれの茶葉状態を見極め調整し、 味わい深く仕上げています。
- 第72回全国茶品評会 農林水産大臣賞
- 福田 新也 氏
- 旬を大切に一番美味しい時期の茶摘みを心がけ、 茶葉の芯が立ち味わいが生きるよう製茶。 有機肥料にこだわった元気な茶葉作りに励んでいます。
- 第73回全国茶品評会 農林水産大臣賞
- 中山 雄太 氏
- より良い茶葉作りのため、ベースとなる土づくりでは自家製配合した有機肥料等、有機物主体で試用し微生物が活動しやすいよう自然に近い土壌作りを行っております。